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Lebensmittel

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Delikate Details


Die Ernährung der Welt im 21. Jahrhundert erfordert neue Ideen - von dürreresistenten Getreiden mit hoher Proteinausbeute bis hin zu rationalisierten Prozessen in der Lebensmittelproduktion und Qualitätskontrolle. Ideen können nur mit viel Entschlossenheit, Leidenschaften und ausgezeichneten Werkzeugen zu ausgewachsenen Lösungen aufgezogen werden. Eppendorfs Laborwerkzeuge gehören schon seit mehr als 60 Jahren zu den besten auf dem Markt. Wir kümmern uns um die Herausforderungen Ihres Laboralltags - und Sie können sich auf die wissenschaftliche Arbeit an den Lebensmitteln von morgen konzentrieren.

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Sicherheit geht vor


Die Analyse und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln erfordern reproduzierbare Workflows - bis ins kleinste Detail. Nur mit den besten Laborprodukten erzielen Sie wirklich verlässliche Daten. Heizen, Kühlen, Pipettieren - alles kann die Qualität Ihrer Ergebnisse beeinflussen. Die Ergebnisse sind für Lebensmittelhersteller, Verbraucher und die Gesundheitsbehörden von entscheidender Bedeutung. Geben Sie uns Bescheid, wir helfen Ihnen gerne dabei, herausragende Ergebnisse zu erzielen!

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Verifizierung fremder DNA

Lebensmittelbiotechnologie

(Bakterien, GMO etc.), einschließlich Probenvorbereitung, Amplifikation, Detektion
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von der Vorkultur zur Produktion im großen Maßstab
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